六年前，盧鑫還是對(duì)著旋轉(zhuǎn)臺(tái)精雕細(xì)琢的裱花師；如今，這位96年的東北姑娘每天凌晨五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在首衡高碑店市場(chǎng)，在檔口間穿梭，掰開泡沫箱查西紅柿品相，用指甲掐豆角把子判斷新鮮度，成為市場(chǎng)里小有名氣的蔬菜代采，還被新華社“新春走基層”系列報(bào)道過。五四青年節(jié)，我們記錄下了這位新農(nóng)人成長(zhǎng)的故事。
“沒入行前，我對(duì)蔬菜的認(rèn)知就是做飯時(shí)買菜，根本不知道一顆白菜也有學(xué)問。”2020年，特殊時(shí)期進(jìn)出北京不便，盧鑫在首衡高碑店市場(chǎng)找了份蔬菜銷售的工作，原本只想過渡，一次偶然的幫忙徹底改變了她的人生。
一位陜西客戶無法到場(chǎng)，托她看看大白菜行情。盧鑫沒有不懂裝懂，直白告訴對(duì)方“我不會(huì)看貨”，然后一家家檔口跑，拍照片、問價(jià)格、核產(chǎn)地，如實(shí)反饋所有情況。這份難得的真誠(chéng)打動(dòng)了千里之外的客戶，對(duì)方直接轉(zhuǎn)來貨款，讓她采購(gòu)50包大白菜，“這是我的第一單代采生意，老板說，我就相信你的實(shí)在。”盧鑫說。
這份信任，讓盧鑫既感動(dòng)又忐忑。“人家把貨款直接轉(zhuǎn)給我，萬一買不好，既辜負(fù)信任又讓人賠錢。”她暗下決心，必須把專業(yè)能力補(bǔ)上來。她開啟了瘋狂學(xué)習(xí)模式：每天泡在市場(chǎng)，跟老商戶請(qǐng)教不同產(chǎn)地、不同季節(jié)的菜品特性；所有貨上車前必親自驗(yàn)貨，貨到后還要開視頻跟蹤品質(zhì)；甚至把不同批次的菜買回家，觀察變質(zhì)速度總結(jié)保存技巧。“別人能做到的，我多花點(diǎn)心思，肯定也能做好。”
剛?cè)胄袝r(shí)，她也踩過刻骨銘心的坑。“西紅柿一顆爛了，汁液流到哪里，哪里就會(huì)跟著爛。”有一次，她因?qū)ξ财谪浥袛嗍д`，發(fā)了一車4.2米的西紅柿，結(jié)果出現(xiàn)大面積腐爛。她沒有推卸責(zé)任，主動(dòng)承擔(dān)了損失。“從那以后，我對(duì)品質(zhì)的把控到了近乎苛刻的地步。”
多年打磨，盧鑫練就了一身硬功夫：能分辨出同一種辣椒的不同品類，清楚每個(gè)品類適配哪個(gè)地區(qū)的客戶；為了精準(zhǔn)判斷辣度，她會(huì)掰開辣椒親口嘗一口；能根據(jù)進(jìn)場(chǎng)量、走貨速度、產(chǎn)地天氣和交通情況，精準(zhǔn)預(yù)判次日價(jià)格走勢(shì)；清楚每個(gè)客戶的需求，精品菜、大路貨總能精準(zhǔn)匹配。“代采看著簡(jiǎn)單，門道深著呢，得對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、客戶都了如指掌。”
隨著客戶越來越多，盧鑫在首衡租下檔口，成立了鑫鑫優(yōu)選商貿(mào)。“首衡是行業(yè)的金字招牌，有了固定檔口，客戶更放心，這是平臺(tái)給我的信任背書。” 在她看來，首衡完善的物流、檢測(cè)體系和輻射全國(guó)的客戶資源，是生意進(jìn)階的堅(jiān)實(shí)后盾。
正是依托首衡的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，她的生意越做越穩(wěn)，收入也實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。她現(xiàn)在每天穩(wěn)定發(fā)4車貨，收入早已遠(yuǎn)超當(dāng)年做裱花師的數(shù)倍。她不僅在高碑店站穩(wěn)了腳跟，還組建了包含采購(gòu)、驗(yàn)貨、裝車在內(nèi)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。
盧鑫認(rèn)為，首衡是一個(gè)能容納所有平凡人的舞臺(tái)。“裝車小哥、板車大哥、分揀阿姨，沒有高學(xué)歷，沒有背景，只要肯努力，就能在這里掙到穩(wěn)定收入，撐起一個(gè)家。”
盧鑫把互聯(lián)網(wǎng)思維帶進(jìn)了傳統(tǒng)行業(yè)。她開直播逛市場(chǎng)，實(shí)時(shí)播報(bào)蔬菜行情，產(chǎn)地種植戶和各地批發(fā)商都能通過直播間了解動(dòng)態(tài)。“代采的價(jià)值遠(yuǎn)不止幫人買菜，我們要推動(dòng)貨品分級(jí)、包裝、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化，讓農(nóng)產(chǎn)品走向品牌化。”
平凡路上的最美勞動(dòng)者
當(dāng)被問到什么是 “最美勞動(dòng)者”，盧鑫認(rèn)真地說：“就是在平凡的路上，敢闖敢拼，不抱怨不妥協(xié)，認(rèn)真做好每一件事。”
五四青年節(jié)，在首衡各市場(chǎng)里，還有無數(shù)像盧鑫一樣的青年勞動(dòng)者。他們?cè)镩g地頭，穿梭市場(chǎng)檔口，奔波運(yùn)輸路上，用青春汗水守護(hù)千家萬戶的餐桌，用創(chuàng)新活力為傳統(tǒng)行業(yè)注入新動(dòng)能。他們是新時(shí)代的新農(nóng)人，是平凡崗位上的奮斗者，更是當(dāng)之無愧的最美勞動(dòng)者。
致敬——每一位敢闖敢拼、閃閃發(fā)光的青年勞動(dòng)者。
