日均走貨數萬噸、部分品類銷量翻番、個別禮盒已賣斷貨……端午倒計時，首衡各大市場迎來節前采購高峰，呈現出一派購銷兩旺的火熱景象。
家宴硬菜、解膩鮮果，還是走親訪友的伴手禮，都到了采購的最佳窗口期。首衡多個市場近期全品類走貨量飆升，我們梳理出幾大熱銷板塊，幫你劃好端午備貨重點——采購商跟著備，精準搶跑節日行情；消費者照著買，輕松裝滿端午餐桌。
節前走量猛增，這幾款穩坐C位
“一騎紅塵妃子笑”，端午吃荔枝，自帶“紅紅火火”的好彩頭。眼下妃子笑、荔枝王正大批量抵達首衡市場，各大檔口日均出貨持續走高，價格穩中有降。
節前正是走量爆發期，建議采購商堆頭陳列、突出鮮度，家庭裝和小份量散稱裝雙線鋪貨。消費者買回家冷藏一下再吃，冰涼爆汁，秒殺甜品店。
榴蓮是首衡各個市場水果區的“硬通貨”，端午家宴開一顆金枕，滿屋飄香，儀式感瞬間拉滿。市場內榴蓮近期價格利好，走量穩定，穩坐進口果品頭把交椅。
建議將榴蓮作為門店引流C位，堆頭打上“端午嘗鮮價”，配合現場開果展示，刺激沖動消費。消費者挑選時，可輕捏果刺判斷成熟度，現開現吃風味最佳。
03西瓜·甜瓜：消暑“搭子”
仲夏端午，解暑需求直線上升。麒麟西瓜、甜瓜等瓜類組成消暑搭子，清甜多汁、水分足，是節前家庭采購和餐飲果盤的“剛需”。
粽香迎端午
01粽子禮盒
首衡干副交易區里，稻香村等檔口前人流不斷，散裝粽子以豆沙、蜜棗傳統口味為主，單價低至個位數，是家庭囤貨的實惠之選；禮盒裝則主打高端餡料與精美包裝，十幾元到幾百元不等，已成為企業節禮的熱門選項。部分網紅口味需提前預訂。
02干果禮盒端午走親訪友，干果禮盒是穩妥又體面的選擇。
企業團購和家庭隨手禮需求同步釋放，建議大禮盒和小罐裝雙規格備貨，原味款比深加工款更顯品質。
03水產類生猛鮮活，端午餐桌“硬菜”擔當
端午節恰逢小龍蝦上市旺季，湖北潛江、仙桃等地產出的鮮活小龍蝦，品質冠絕全國。在孝感首衡城水產交易區，個大肉緊、張牙舞爪的小龍蝦正迎來節前采購高峰。
六月頭茬鮮蔬集中上市，價格親民、品質上佳，成為節前家庭采購和餐飲備貨的剛需品類。
空心菜脆嫩爽滑、木耳肥厚滑潤，時令菜成為市場走量最快的鮮蔬單品；
而隨著氣溫攀升，涼拌菜和輕食沙拉需求持續升溫，本地黃瓜脆嫩多汁、粉番茄沙瓤酸甜、羅馬生菜爽脆清甜，這三款“百搭基底”幾乎是每個家庭端午采購清單上的必備品。
端午將至，盛夏啟幕。
首衡各大園區果品、干副、鮮蔬全品類購銷兩旺。在這里，你可以一站式購齊所有端午所需，省心又省力。
采購商抓穩這一波節日“鮮”機，消費者裝滿一籃端午餐桌的甜與鮮。來首衡，讓傳統佳節更有鮮活滋味。
